MENU RESTAURANTE CENA
Horario:De20.00 hs a 23.00 hs.
lunes y viernes
Entrada
- Bruschettade jamón crudo y rúcula, acompañada de ensalada mediterránea.
Plato Principal
- Bondiola de cerdocon barbacoa artesanal, sobre gajos de batata glaseada en manteca de romero y miel. Encurtido de manzana.
- Ñoquis de papacon ragú de bife ancho.
martes y sábados
Entradas
- Croqueta de papacon ensalada fresca, encurtido de verduras y dip de mayonesa ahumada.
Plato Principal
- Entrecot braseadocon reducción de Malbec y shallots, acompañado de salteado de papas, champiñones, puerro, panceta y arvejas.
- Lasañamixta.
miércoles y domingos
Entradas
- Ensalada de bosquecon frutos secos, mix de hongos, queso ahumado, hojas verdes sobre crocante de focaccia.
Plato Principal
- Wok de polloy vegetales con arroz y mix de semillas.
- Sorrentinosde jamón y queso con salsa blanca.
JUEVES
Entradas
- Bastones de pollosobre colchón de hojas verdes y salsa teriyaki.
Plato Principal
Piccata de bife angostosobre papas en gajos y aderezo criollo.
Tallarinescon salsa mixta.